9 интересных кулинарных фактов в копилку знаний

Рекордная яичница, английский аналог колобка и многое другое!






1. Американские ученые провели эксперименты, в результате которых выяснилось: две чашки кофе, выпитые мужчиной в день, благотворно влияют на ректальную функцию и увеличивают шансы представителя сильной половины человечества на продолжение рода.
Кофеин помогает вырабатывать и сохранять два особо ценных вещества. Это гуанозинтрифосфат и аденозинтрифосфат.

2. Худеть можно за завтраком! Не обязательно ограничиваться чашкой травяного чая. Правильно сбалансированный утренний прием пищи поможет избежать перекусов и дожить до второго завтрака или обеда без дозаправки.

Такие продукты, как яйца и сыр насыщают организм необходимым количеством витаминов. А творог, цветная капуста, лосось, льняное и оливковое масло – основа пищи для похудания. И кофе также в этом списке.

3. Ученые в США провели эксперимент и установили: во время проигрывания в ресторане негромкой классической музыки посетители заказывают примерно на 50 долларов. Когда же включали композиции в стиле поп, заказы падали в цене. Если наступала тишина, больше, чем на 30 долларов, заказов не было.

4. В 1902 году вышел в свет журнал с рецептом яичницы из 5000 яиц. На нее ушло несколько килограмм сала.

5. Котлеты Пожарские получили свое название, благодаря одному из русских царей. Ему, за неимением мяса, сделали их из курицы в панировке. Блюдо пришлось по вкусу и вошло в придворное меню. А приготовлены они были в трактире Пожарского.

6. Всеми нами любимую докторскую колбасу создали в 1936 году. Она получила такое название ввиду того, что предназначалась жертвам царского деспотизма. Так сказать, для поправки здоровья.

7. Древние славяне называли кашу предшественницей хлеба. И была у них такая легенда. Повар в древние века, варивший кашу, по ошибке всыпал в котел больше крупы, чем было нужно. Получилась лепешка. Вот и стали готовить с тех пор хлеб.

8. В английской народной сказке есть подобие нашего колобка. «Джонни-пончик» сначала бежит от двух рабочих. Остальной сюжет почти совпадает.

9. Первая книга о приготовлении пищи появилась в Греции и описывала в основном кушанья из морепродуктов. Что совсем не удивительно. Ведь берега страны оливковых рощ омывают ласковые теплые волны трех морей.
Источник
« Мужские и женские сердца стареют неодинаково
Ещё 15 вопросов из передачи «Самый умный» для... »
  • +12

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.