Многие люди на диете сталкивались с проблемой: в какой-то момент вес перестает уходить. Организм замедляет метаболизм, снижая расход энергии. Теперь новое исследование показало, что процесс можно контролировать! И вот как это устроено.
Исследователи Университета Южной Дании нашли способ предотвратить адаптивное замедление метаболизма, которое часто мешает людям на диете избавляться от лишнего веса. Открытие может изменить подход к лечению ожирения и повысить эффективность некоторых препаратов.
Сообщается, что выявленный механизм способен помочь людям, которые используют препараты Wegovy и Ozempic (они часто перестают работать после потери 20–25% массы тела).
Почему диета не работает и вес стоит на месте? Когда человек сокращает калории, организм воспринимает это как угрозу голода и замедляет обмен веществ.В результате тело начинает сжигать меньше калорий, а желаемое похудение останавливается.Этот механизм — одна из главных причин, по которой даже эффективные препараты для похудения через некоторое время теряют свою результативность.
«Человек может успешно терять вес, но затем наступит момент, когда процесс станет медленнее. Это связано с тем, что организм адаптируется и снижает скорость метаболизма», — поясняет ведущий автор нового исследования Ким Равнскьяр из Дании.
Как ученым удалось «обмануть» метаболизм?
Исследователи изучали ген Plvap: он связан с обменом липидов.
Ученые обнаружили, что этот ген играет ключевую роль в переключении организма со сжигания сахара на использование жировых запасов при голодании.
В эксперименте на мышах отключение этого гена привело к тому, что печень животных «не замечала» голодания и продолжала использовать сахар вместо жира. При этом жир, который должен был откладываться в печени, перераспределялся в мышцы, что улучшало чувствительность к инсулину и снижало уровень сахара в крови.
«Мы нашли принципиально новый механизм регуляции метаболизма печени, который может иметь медицинские применения», — заявил Равнскьяр.
Что это значит для похудения и лечения диабета?
Если удастся контролировать переключение печени между использованием сахара и жира, это поможет:
ускорить и продлить процесс снижения веса;
повысить эффективность препаратов от диабета;
улучшить контроль уровня сахара в крови.
Эксперты отметили, что изменения происходили без негативных эффектов для организма — напротив, мыши с отключенным геном Plvap имели лучшую чувствительность к инсулину, что особенно важно для людей с диабетом 2 типа.
Перспективы и ограничения результатов
Стоит учесть, что новое исследование провели только на мышах, поэтому до появления лекарств, — которые «обманут» печень людей, — может пройти несколько лет.
Однако ученые убеждены, что их открытие поможет-таки разработать препараты, способные предотвратить метаболическую адаптацию при снижении веса.
«Если мы сможем контролировать, когда организм использует сахар и жир, это может стать прорывом в лечении ожирения и диабета», — заключил Ким Равнскьяр.