Вопрос на засыпку: сколько мы съедаем микропластика?

Для начала откажитесь от пластиковых контейнеров для еды.



Недавнее исследование Медицинского университета Вены показало, что в желудочно-кишечный тракт человека в среднем попадает пять граммов пластиковых частиц в неделю. Это примерно эквивалентно весу кредитной карты.

Откуда пластик?

Микропластик сегодня повсюду — от самых отдалённых глубин океана до мельчайших тканей человеческих лёгких. Он попадает в наш организм из окружающей среды, где десятилетиями копится пластиковый мусор.
Только с 1950-х годов люди произвели более 8,3 миллиарда тонн пластика, 79% из которых оказались на свалках. Такие отходы распадаются на микро- и наночастицы, просачивающиеся в почву и водоёмы. В конечном итоге микропластик размером от 0,001 до 5 мм и нанопластик размером менее 0,001 мм попадают в нашу пищевую цепочку через морепродукты или даже фрукты и овощи.
Также эти частицы попадают в организм, когда мы пьём из пластиковых бутылок: люди, которые ежедневно потребляют от 1,5 до 2 литров воды из такой тары, поглощают примерно 90 000 микроскопических пластиковых частиц ежегодно.
Парадоксально, что употребление воды из-под крана может снизить это число до 40 000, хотя это сильно зависит от географического положения и, соответственно, качества воды.
Ещё одним источником этих частиц являются микрогранулы, которые намеренно используются во многих товарах для здоровья и красоты — в косметике, средствах личной гигиены и не только.
Исследование, проведённое неправительственной организацией Plastic Soup Foundation (PSF), показало, что почти 9 из 10 косметических средств ведущих брендов содержат частицы микропластика. Эти частицы проникают в организм уже после использования самого средства, после канализации и попадания в окружающую среду.

Каковы последствия?

Исследовательская группа Венского медицинского университета заявила, что проглоченные частицы, проходящие через желудочно-кишечный тракт, приводят к изменениям в составе кишечного микробиома. А это, в свою очередь, может стать причиной нарушения метаболизма и связанных с этим заболеваний, в том числе ожирения, диабета и хронических заболеваний печени.
Эксперты отмечают, что «такие частицы могут вызывать местные воспалительные реакции и иммунный ответ, а нанопластик, в частности, способен запускать химические реакции, вызывающие рак».

Что делать?

Учёные дали несколько рекомендаций, которые могут позволить сократить объём потребляемых микрочастиц пластика. Выделим ключевые:
разогревайте пищу в фарфоровой посуде вместо пластиковых контейнеров; чаще проветривайте помещение;
откажитесь от пластиковой упаковки при покупке продуктов питания — даже от чайных пакетиков;
пейте фильтрованную воду из-под крана вместо бутилированной;
по возможности выбирайте одежду из натуральных материалов вместо синтетики.
Ключевым же фактором сокращения потребления вредных частиц является банальное ограничение использования одноразового пластика. От него необходимо отказаться везде, где это возможно.