Это был не оливье!
Наверняка ни один праздничный стол в новогоднюю ночь не обошёлся без традиционного праздничного блюда — салата оливье. Но у меня для большинства из вас плохие новости: увы, скорее всего, вы готовили, а потом жадно поглощали вовсе не оливье. Давайте же узнаем, как выглядел оригинальный рецепт этого культового блюда!
-
Aлексей
- 1
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
+2
У нас в России своё оливье… А что там на самом деле готовил мастер — меня лично мало волнует. И я думаю что большинство народа так думает…
Нам вкусно наша русское Оливье...))…
- ↓
0
100%!!!
- ↑
- ↓
0
Что готовим и едим, конечно не оливье…
- ↓
0
Знали, знали! Я даже пробовала. Урезанный вариант, конечно. Без каперсов (не люблю их)-огурцы маринованные клала и без сои Кабуль. Вкусно тоже. :))
- ↓
0
Старо
- ↓
+4
Вы в ЭТО верите? Я уже который раз вижу рецепт т.н. «Оливье» в ОРИГИНАЛЕ из дореволюционных поваренных книг и все они РАЗНЫЕ по составу ингредиентов.
- ↓
+4
Рецепт «Оливье» поражает воображение.Рябчики, омары, икра паюсная…
- ↓
